В конце января нынешнего года состоялось общее собрание уполномоченных райпотребобщества, на котором было принято решение о реорганизации торгового унитарного предприятия «Брестская межрайонная торговая база» путем присоединения к нему Каменецкого райпо. Как понимаем, ради перемен.
– Какими они будут и каким методам работы отдают предпочтение в сегодняшних условиях высокой конкуренции? – поинтересовалась у директора межрайонной торговой базы Сергея ПАШКЕВИЧА.
– Практически все магазины Брестской межрайбазы переведены на работу по методу самообслуживания. Продажа товаров с открытой выкладкой более удобна, так как многие покупатели имеют возможность одновременно знакомиться с выложенными образцами товаров, не отвлекая при этом продавцов на выполнение функций, связанных с показом их и информацией об ассортименте. Применение этого метода позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазина и повысить производительность труда продавцов.
Небольшое количество мелких магазинов с низкой выручкой так и продолжит торговлю через прилавок. Населенные пункты, в которых в настоящее время не работают розничные точки продаж, продолжат обслуживать автолавки. И во всех магазинах без исключения мы практикуем реализацию товара по предварительным заказам. Наша логистика позволяет доставить любой товар каждому жителю района.
– Как данная реорганизация повлияет на количество посредников между производителем и покупателем?
– Брестская межрайонная торговая база является дилером белорусских предприятий и первым поставщиком на территорию Республики Беларусь импортируемой продукции. Реализация в адрес наших покупателей осуществляется по ценам производителей, и, следовательно, это не влияет на увеличение цены для конечного покупателя. Присоединение торговой сети Каменецкого райпо позволяет таким образом уменьшить количество посредников.
– Сегодня в магазинах потребкооперации цены на самые необходимые продукты копеек на 30 выше, чем в сетевых; в общем чеке разница ощутимая. Понятно, куда идет покупатель. Следует ли ожидать перемен в ценовой политике?
– Бесспорно, цена является основополагающим фактором при принятии решения о покупке. По опыту работы на территории Жабинковского района мы не наблюдаем резкого оттока покупателей в сетевые магазины. Нацелены на максимальное удовлетворение потребностей наших покупателей в приобретении расширенного спектра продукции. Мы не ограничиваем наших клиентов только дешевым ассортиментом. Представленность белорусских товаров в более 90% ассортимента позволяет нам достичь оптимального уровня цены и качества.
– Можно ли ожидать большей гибкости в отношение скидок, распродаж, уценок?
– В настоящее время Брестская межрайбаза первой в Брестской области осуществляет проект полной автоматизации розничной сети. Планы прошлого года предусматривали отработку сети Жабинковского района и Бреста.
Ведется работа по вовлечению к концу года в автоматизацию и розничной сети Каменецкого филиала нашего предприятия. Это все, в свою очередь, позволит оперативно влиять на ценовую политику предприятия в розничных точках и более активно проводить акционные мероприятия, переоценку товара и организацию распродаж.
– Какое внимание будет уделяться собственной продукции филиала?
– Производство собственной продукции в Каменецком филиале, на наш взгляд, должно стать одним из основных источников развития предприятия. Для осуществления прибыльной работы мы выбираем те направления, которые можно максимально быстро увеличить в объеме и в доходности. В настоящее время это оптовая торговля. Уверены, что к этой отрасли добавятся производство хлеба, кондитерских изделий и мясопереработка. Причем реализацию каменецкого хлеба в течение месяца только на территории Жабинковского района уже увеличили до 10 тонн. С целью расширения ассортимента хлебобулочных изделий на хлебозаводе в Каменце согласовывается консультационная помощь технологов минских хлебозаводов. Значительное внимание будет уделено и ассортименту мясных полуфабрикатов.
– А как теперь будет выглядеть заготовительная деятельность?
– В связи с этим и заготовительная деятельность Каменецкого филиала будет видоизменяться в рамках необходимости развития производственной сферы.
– Потребкооперация – не только торговля. Исходя из этого, нет ли задумок о переработке овощей, фруктов в районе? Речь хотя бы о мини-цехе.
– В настоящее время мы не планируем организацию новых цехов и производств. Но с увеличением понимания своих возможностей не исключаем их открытие.
– Подобная сегодняшней реорганизация состоялась в Жабинке. С чего начинали работу там?
– В Жабинке начинали с того, что разбирались, как совместить основную – оптовую – с многоотраслевой деятельностью райпо. В 2018 году нам это впервые с успехом удалось и были выполнены основные показатели развития всех отраслей деятельности потребкооперации, доведенные Брестским облпотребсоюзом. По итогам 2019 года коллектив нашего предприятия правлением облпотребсоюза был награжден Дипломом первой степени.
Благодаря плодотворной работе с райисполкомом и его бывшим председателем Дмитрием Городецким в 2016-2019 годах Жабинковский филиал смог за два года преобразить торговую сеть района. Заработанные деньги инвестировались в открытие новых и модернизацию уже существующих магазинов. И даже открытие новых сетевых магазинов не остановило динамику роста выручки от розничной торговли.
– Реорганизация обычно завершается так называемой оптимизацией коллектива. А как в Каменце?
– Присоединение Каменецкого райпо не подразумевает сокращение или оптимизацию коллектива. Это естественный процесс, а не цель реорганизации. Ни один трезвомыслящий руководитель не станет увольнять толковых специалистов и необходимых на своем месте сотрудников. Конечно же, жизнь внесет свои коррективы, но люди, изъявившие желание и в дальнейшем трудиться на благо нашего предприятия, ни в коем случае не будут материально ущемлены либо уволены.
– Будете ли менять специализацию каких-либо торговых объектов?
– В настоящее время наше предприятие не планирует вносить какие-либо грандиозные коррективы в специализацию объектов розничной торговли. Мы нацелены на улучшение инфраструктуры и оптимизацию ассортимента.
– Как планируете распорядиться давно выставленной на продажу, но так никем и не купленной недвижимостью?
– Список имущества, которое мы не планируем использовать в нашей дальнейшей хозяйственной деятельности, будет представлен правлению Брестского облпотребсоюза для утверждения вариантов его реализации либо передачи другим субъектам хозяйствования потребкооперации Брестской области.
Расспрашивала Галина НОВИК
Фото из открытых источников
Это может быть интересно:
-
Департамент охраны приглашает принять участие в республиканском конкурсе творческих работ
-
Стало известно, что изменится в Беларуси с октября
-
Гость нового выпуска программы “Марков. Ничего личного” — РОМАН ПРОТАСЕВИЧ
-
Чем будут вакцинировать белорусов против гриппа и COVID-19 этой осенью
-
Делегация Беларуси во главе с Рыженковым посетит Нью-Йорк для участия в мероприятиях Генассамблеи ООН