«РайноТрейд»: рабочих мест прибавится

Когда более десяти лет назад пустовавшее здание бывшего детского сада обрело своего нового хозяина, здесь уже мало что напоминало о прежнем облике помещений. На реконструкцию их «под производство», покупку оборудования и его монтаж, изготовление разного рода разрешительной документации ушло несколько лет.

Памятной датой для этого перерабатывающего предприятия на окраине агрогородка Пелище стало 1 октября 2015-го. Это был первый день его работы.

Сегодня здесь трудятся более 30-и человек. Работа в цеху требует сноровки, ведь заработок зависит от объема сделанного каждым. Поэтому с головной болью после вчерашних «посиделок» не очень наработаешь. Дисциплина строгая, но текучести кадров не наблюдается. В течение месяца перерабатывают до 70-и тонн сырья: полная разделка или обвалка охлажденной куриной тушки. Общество с ограниченной ответственностью «РайноТрейд» сотрудничает с несколькими птицефабриками Беларуси. Как подчеркивает глава общества, ни один рабочий день не стал «простоем» из-за нехватки сырья или по другой причине.

Нашла здесь работу по своей специальности каменчанка Светлана Краснопольская, мама четверых детей: она инженер-технолог пищевой промышленности. Всегда «в теме» начальник мясного цеха Петрович Александр.

В нынешнем году к прежней продукции переработки, которую поставляют оптом на мясокомбинаты и в розничную торговлю, добавилось немало новой – начат выпуск готовой мясной продукции и полуфабрикатов, более 40 видов, сопровождаемых торговым знаком «Хозяйке на заметку!» Колбасные изделия, сальтисоны, полуфабрикаты рубленые замороженные, в т. ч. котлеты в обсыпке, купаты, фарши в ассортименте (и даже с кулинарными рецептами на этикетках)…

Хорошим стимулом стало участие во 2-м международном форуме-выставке контактов «Брест-2017», который проходил в апреле и где высокую оценку получила пелищенская продукция.

Ее можно «встретить» в магазинах районного потребобщества, в «Гермесе» и т. д. Контракты заключены с 80-ю торговыми объектами. Реализация готовых мясных изделий и полуфабрикатов в месяц – 5-6 тонн, считают реальным довести этот объем до 15-и тонн. Производство – безотходное, конечной «точкой» его является востребованный корм для животных.

Понятно, что на площади в 400 квадратов, часть которых занимают санитарные помещения, уже тесновато. Поэтому общество с ограниченной ответственностью оформило земельный участок для строительства «с нуля» современного производственного цеха, где в том числе смогут использовать и новейшие технологии упаковки. Но уже сегодня задумываясь о новом оборудовании, руководитель предприятия в который раз задается старым вопросом: где найти толкового наладчика, имеющего опыт работы с точными приборами? Он и теперь востребован на предприятии. Кого-то уже ждет эта вакансия…

Галина НОВИК. Фото Николая ШУМА.