Молочнотоварный комплекс «Каролин» введен в эксплуатацию в ОАО «Беловежский» 30 декабря 2015 года. За время работы комплекс доказал свою конкурентоспособность и эффективность: третье место в «Беловежском» по общему надою молока и второе по удою от коровы по итогам 2016 года.
В среднем здесь доят по 23,4 килограмма молока от коровы в день, а в год более 8500 литров. Качество молока соответствующее – только «Экстра». За прошлый год удвоилось дойное стадо комплекса – с 335 до 732 коров, а всего здесь содержится 1460 голов КРС. В чем секрет успеха?
«Да секрета никакого нет», – говорит начальник цеха животноводства отделения «Каролин» Анатолий Козловский. – «У нас высокотехнологичное производство с завершенным циклом. Добиться успеха просто – соблюдай технологию и будет результат. Ну и жилка хозяйская должна быть, не без этого». То, что она есть не только у Анатолия Васильевича, но и у работников, чувствуется сразу, еще при входе. Снег расчищен, дорожки аккуратные. Красота. Как на улице, так и внутри зданий. «У нас хорошая рентабельность, условия труда – на высшем уровне, отдохнуть тоже можно комфортно. Естественно, что при таких условиях люди работают не за страх, а за совесть. Есть ответственность за свой участок работы. Не надо напоминать о чем-то, трижды повторять – работник видит непорядок и сам его исправляет, не дожидаясь команды сверху. Такой коллектив (всего на комплексе работает 42 человека) готов к любым ситуациям.
Вот недавно морозы сильные были; мы их пережили спокойно, без аврала и чрезвычайных происшествий. А все потому, что готовы были к зиме еще в августе прошлого года. Составляем план мероприятий и выполняем его, а потом постоянно следим за состоянием зданий, техники, оборудования. Смотрим, где надо поправить, подремонтировать, а то и просто вовремя дверь прикрыть. Фермы оборудованы системами подогрева воды, так что холод не страшен, используем резиновые коврики для скота – большое дело при низких температурах: и пол не промерзает, и коровы не травмируются. Постоянно следим за утеплением труб, правильной работой вентиляции. Это ведь тоже важно очень: тепло теплом, но свежий воздух животным нужен не меньше. Не гнушаемся, конечно, и дедовскими методами – в местах возможного промерзания в ход идет солома. Ничего сложного и страшного в зимнем содержании скота нет, нужно просто быть готовым, следить за погодой и быть готовым к любым её изменениям. Тем более, что у природы нет плохой погоды…»
Владимир ВЕРЕНИЧ. Фото Николая ШУМА.
Это может быть интересно:
-
Президент Беларуси подписал Указ, которым утверждена Государственная инвестиционная программа на 2025 год
-
Беларусь — на третьем месте в рейтинге стран Европы по прогнозируемому росту ВВП в 2024 году
-
Экономика растет с опережением прогнозных показателей
-
Агрогигант «Беловежский» подводит итоги очередного сельхозгода
-
Итоги сельхозгода Каменетчины подвел председатель райисполокма Виталий Кулак