Каменчанин растит “облачное стадо” на хуторе в Гулевичах

В Гулевичах (Каменецкий район) есть хутор, на который с десяток лет тому Михаил переехал после того, как овдовел. Начал приводить его в порядок, по объявлению купил трех овец.

Сегодня под овчарню для 21 головы временно приспособил фургон от грузовой машины. Благо, его овцы породы прекос не кап­ризны, способны даже длительные холода выдерживать в неутепленных сооружениях. И даже морозы и снегопад стадо переживает стойко – шерсть густая, косматая, хорошо держит тепло. Ов­цы стараются в такое время держаться кучнее – вместе как-никак теплее. Только вот маму с новорожденным малышом в любую пору года хозяин переводит в отдельный сарай, чтобы им было спокойнее и безо­паснее.

ОВЕЧКАМ НУЖНЫ ВИТАМИНЫ

Сейчас в стаде восемь малышей. Вообще, барана хозяин содержит отдельно от овечек и запускает к ним ближе к зиме, чтобы ягнятки появились к марту-апрелю. Тогда малыши хорошо растут на солнышке и сочном корме, догоняя по росту и весу своих осенних братиков и сестричек – на зеленой травке эти малыши похожи на облачка. Но так получилось, что в начале осени баран выломал ограду и пошел в стадо. Итог – зимние ягнята.

Зимой Михаил кормит овец в основном сеном. Пока не навалило снега, пушистое стадо было на вольном выпасе. Ведь последние годы зимы мягкие, трава растет круглый год. Специально для овечек сажает картофель, кормовую свек­лу и тыкву. Последнюю можно даже не чистить, а просто нарезать – овцы аккуратно выгрызают всю мякоть. Она сочная, сладкая и очень полезная – ее любят даже детеныши…
Обязательно дает соль, ча­ще лизунец, и фелуцен. Примерно раз в квартал (иногда чаще) «прокалывает» овец селеном с витамином Е, а каждые три года меняет самцов, чтобы предотвратить в стаде кровосмешение и чтобы ов­цы не хирели.

ЕСТЬ СПРОС НА БАРАНИНУ

В год продает примерно 10-12 овечек, спрос на баранину есть. Чего не скажешь об овчине и шерсти. Мешков шесть шерсти просто лежат на чердаке. Иногда он подстилает овчинку собаке, чтобы та не мерзла в будке. Хотя порода прекос – тонкорунная, ее шерсть имеет высокие показатели и пригодна не только для изготовления валенок, но и более деликатных изделий, тканей, например. Овчина могла бы сгодиться, говорит Михаил, для пошива зимней одежды – тех же курток – для стран с суровым климатом. Северная Канада, Аляска, например…
Благо, хоть овечий жир разбирают люди. Собранный с крупных баранов жир хозяин перетапливает и распределяет по баночкам. Его Михаил отдает бесплатно – потому что это первое народное средст­во при бронхитах и других легочных заболеваниях. Продавать его рука не поднимается.

Вместе с заботой об овцах у Михаила еще и огородные дела. Кроме кормовых культур хозяин высадил клубнику, недавно разбил виноградник, есть на грядках и арбузы.
Единственное, что омрачает сельские занятия, это обилие местных собак – и не бездомных. Хозяева их отказываются кормить, отвязывают и отпускают «на вольные хлеба». Периодически свора из нескольких особей нападает на стадо. Хозяину пришлось однажды даже вооружиться вилами. Смысла в рекомендациях относиться гуманно к таким вот четвероногим Михаил, честно говоря, в такие моменты не понимает. Собак защищают, а людей, которые просто хотят прокормить семью, кто защитит? «Собаки без привязи в деревне – это просто бич», – сок­рушенно делится со мной наболевшим Михаил.

В его планах – завести гладкошерстных овец кутумской породы. Для их закупки ищет единомышленников, чтобы в складчину приобрести и несколько баранчиков для потомства, которыми можно будет время от времени обмениваться для лучшей продуктивности стада.

Анна СОВПЕЛЬ.
Фото автора.