Узнали цены на овощи и рассаду на рынках в Каменце и Высоком

Пару дней в неделю скромный каменецкий рынок радует пестротой импровизированных рядов. И все же суббота и воскресенье, хоть и выходные, заметно уступают четвергу, когда к нам приезжают предприниматели со своим товаром из Бреста и соседних районов. Густо припаркованные машины по улице Пролетарской тому свидетельство, и в этот день на небольшом рыночном пятачке людей бывает, как горошка в банке.

Всю весну здесь самый ходовой товар фрукты-овощи и растения для посадки. Последние с закрытой корневой системой гораздо меньше привязаны к классичес­ким срокам высадки. Радует, что аппетитного вида яблоки стали привычными на рынке до нового урожая. Наши фермеры и арендаторы тоже научились хранить их дольше. На этой неделе ценник в 1,60-1,70 руб., если брать их фасованными в сетку, более чем приемлемый, а яблоки вразвес – 2,20-2,70 руб. Импортные фрукты в ярком ассортименте на рынке тоже представлены.
Привлекают внимание молодые огурчики. В этот четверг ими торговали уже несколько человек. Цена на них пока застыла на цифре 2,50 (в ларьке потребкооперации ценник в 3,07 руб.) Люди соскучились по пупырчатым – покупают. Одним из первых начал привозить свои огурцы на рынок Сергей Симанович из Речицы, у него же и молодая капуста.
Тем, кто утром в четверг спрашивал о свежей клубнике, рыночное «радио» донесло информацию, что ее «вот-вот» привезут для продажи, прямо с грядки, и цену называли – до 12 руб. за 1 кг.
Редис на рынке предлагали тоже вразвес – килограмм его, избавленного от зелени, ценился в 3 руб.; в такую же цену – и молодой картофель. Нежно-зеленые кабачки – 3,80. А помидоры нового урожая пытались привлечь внимание ценой от 4 до 5,50 руб.
У торгующих здесь предпринимателей обычно есть качественные удостоверения о безопасности продукции, а физлица представляют ее в лабораторию ветсанэкспертизы – она рядом, на рынке, – где проводится контроль радиологический и на наличие нитратов.

* * *
Длинный прилавок под навесом почти весь пышно-зеленый: жизнерадостной рассады здесь еще немало. Запоздалая весна заметно притормозила продажу, заставив понервничать ее «производителей». Стартовали цены с непривычно высоких цифр, а сегодня за десяток будущих помидорных кустов, нередко с бутонами, просят от 3,5 рубля. Понемногу раскупают. У кого-то рассада не выдержала испытаний ночным холодом, а где-то ее «нашел» колорадский жук – надо досаживать. Тех, кто ждал потепления, чтобы высадить ее в открытый грунт, радует уступчивость продавцов при торге. Уступали и до 2-х руб. за десяток, когда брали по полсотни.
В ответ на вопрос одной из покупательниц, что несет в пакете не самого товарного вида помидорные растения, успеет ли эта рассада «догнать» ранее посаженную, слышится оптимистичное:

Конечно, догонит. Через дней восемь подпитаю, подкормлю «коровяком», смешанным с настоем крапивы, – и она сразу преобразится. Зато сейчас видно, что рассада не перекормлена азотом, в рост ее не гнали. А когда выглядит она слишком красиво, есть риск, что вместо томатов будет лишь роскошная зелень.

Кажется, убедила.
Есть еще на рынке и рассада перцев: десяток растений сладких перчиков в этот четверг ценили в 4-3 руб., а горький хозяйка предлагала по 1 руб. за 1 растеньице с внушающим доверие корнем.
Благодаря дождливому маю рассада капусты продавалась быстрее обычного, садить ее «под дождик» куда проще. Но и сегодня на рынке поздние сорта ее еще есть, и покупатель тоже находится; цена держится в пределах 1,5-2 руб. Супруги-каменчане со словами «хоть что-нибудь прикупить, а то огород все еще пустой» выбирают ту же позднюю капусту. Свой финальный аргумент подкрепляют и купленными цветами.
Самые популярные – цветущие сурфиния и петунии, растущие по одной; стоят соответственно 3–3,50 и полтора рубля. И в целом растения с закрытой корневой системой удобны и для продавца, не заставляя волноваться из-за сроков продажи, и для покупателя. Потому флора в контейнерах и горшках на рынке уже все лето…
Зная множество народных рецептов против вредителей и ратуя за органичес­кое огородничество, многие все же запасаются и «химией» здесь же, в частных магазинах с товарами для дачников, – для подстраховки, полагая, что «чуть-чуть» на натуральность урожая не повлияет. Увы, домашние средства иногда бессильны против огородных агрессоров.

* * *
В Высоком, где пока не удается «передвинуть» рыночные места на безопасную и, по мнению местной власти, удобную площадь, что рядом с Домом культуры, – ярмарки по выходным проходят в цент­ре города, у сквера. Связанные с этим неудобства стоически переносят продавцы, но уверены, что именно здесь товар «всем лицом» к покупателю. В минувшее воскресенье высоковчане тоже шли сюда за рассадой, редиской, зеленью лука и петрушки, первыми огурцами из домашней теплицы – нравятся горожанам волчинские, просят за них тоже по 2,50. Здесь всегда бывает мед – ведерко его вместимостью в 900 мл ценят в 15 руб.
Очарование рынка в небольших городках в том, что здесь почти все друг друга знают, и продажи по сути «авторские», что придает особую ответственность за товар.
Галина НОВИК.
Фото Наталии КОВПАНЬКО.