Рядом с Высоким фермеры развивают свой ягодный бизнес

День рождения этого фермерского хозяйства Круглеевских – 28 декабря. Ему ровно восемь лет. Идею работать на земле самостоятельно молодая семья вынашивала недолго, ибо еще до женитьбы у Михаила созрело желание иметь свое дело, заняться ягодными культурами. Заранее просчитывал схемы выращивания и реализации, слагаемые выручки, рентабельность сортов.

Чтобы получить свой «Золотой гектар», Михаилу приш­лось посредством бизнес-плана аргументировать серьезность намерений, немало доказывать, что задуманное получится. В итоге в 27 лет уже имел статус фермера, в распоряжении которого появилось 17 га земли.

Свой ягодный бизнес вмес­те с супругой Олесей начинали со смородины черной. Саженцы зарубежной селекции, но есть и «соседская» – российская Титания. Когда смородина была посажена на первых 2,5 га, а затем еще на 5 га, убедились, увы, насколько неоднородна почва на их фермерском наделе: половина кус­тов из второй партии, которым повезло оказаться на суглинке, росла и плодоносила, а посаженные на песчанике не устояли в первый жаркий месяц. На спасительную систему полива денег пока не хватает, поэтому выходят из ситуации благодаря знаниям агротехники: у обоих агрономическое образование (глава семьи еще и магистр сельхознаук, экономист-менеджер). Кстати, и познакомились они в Гродно, где учились, хотя и земляки – Олеся из Высокого, Михаил – из Беловежского…

Ответом на вопрос, почему непатриотично поступили, отдав предпочтение зарубежным сортам ягод, стало пояснение, что нашим селекционерам надо иметь в виду и механизированную уборку той же смородины и создавать сор­та, пригодные для этого.

Серьезные намерения из­начально предполагали наличие техники в хозяйстве, а потому почти сразу же был куплен мотоблок. Чуть позже рассчитывали на покупку трактора с помощью компании «Промагролизинг», но рейтинг молодого фермерского хозяйства был еще неубедителен. И все же новенький МТЗ, о котором мечтал Михаил, у них появился – не без помощи родителей. Это придало уверенности в себе, и даже неудачи, которых сложно избежать в «цехе» под открытым небом, не казались приговором.

Ценная ягода смородины черной, которой на приусадебных участках стало гораздо меньше после нашего увлечения «экзотами», находит покупателя, в том числе и среди крупных игроков на ягодном «десертном» рынке. На переработку отправили ягод сов­сем немного. Их товарное качество устраивает розничных продавцов, как и мелкая фасовка смородины хозяевами в евротару на месте – с поля на прилавок. Оптовая цена заметно ниже, но разницу компенсируют отсутствие нервозности и необходимости поездок на рынок в Брест, сэкономленное время.

Рабочие руки для сбора ягод в горячую пору непросто найти, и несколько лет кряду собирать их помогали родст­вен­ники, друзья и знакомые. А в нынешнем году на «Золотой гектар» впервые вышел арендованный комбайн для сбора смородины. Молодые хозяева остались довольны качеством работы. Все четыре сор­та (выбранные из 10-и прежних) оправдали «пригодность» к механизированному сбору урожая: твердый отрыв ягоды гарантирует ее сохранность до 3 – 4 дней в лотках без холодильника. Чистота уборки за один заход до 95 %.

Как поняла, Михаил изначально мечтал о своем ягодном комбайне, но его стоимость была недоступной – теперь же ситуация изменилась, есть вторичный рынок этой техники, и мечта имеет шансы стать реальностью.

В начале фермерского пу­ти Михаил и Олеся почти полгектара отвели под виноградник. Однако, разочарование ожидало их из-за отсутствия сбыта ягод винных сортов: рассчитывали на Пинский винодельческий завод, а он теперь проходит длительную процедуру санации, рассчитанную до 2024 года. По той причине с лозой распрощались, шпалеры демонтированы – идет подготовка почвы под новый ягодник…

В минувшем году посадили ежевику летних сортов с таким расчетом, что первый сбор этих ягод будет уже после уборки смородины. Ежевика созревает поэтапно, поэтому собирать ее придется в 8 – 10 приемов. Этим летом собираются попробовать первые ягоды, которые планируют реализовывать по той же схеме, как и смородину. Тем более что клиентская база уже наработана.

Говоря о налогообложении, Михаил сделал акцент на его упрощенной системе, на которую решили перейти год назад. Она устраивает их больше, чем единый налог, ибо работать по ней проще, документации меньше; налог исчисляется по несложной и понятной схеме, можно обходиться без услуг бухгалтера.

Года два назад, когда шло строительство обходной автодороги вокруг Высокого, фермерский надел Круглеевских был разрезан ею на две час­ти, забрав полтора гектара  земли. Для небольшого хозяйства потеря ощутимая. Молодые хозяева очень надеются, что она все же будет компенсирована…

Галина НОВИК.