На новый МТК “Минковичи” буренки заселяются по конкурсу

Отрасль животноводства не знает сезонности в работе. С этим не понаслышке знаком Александр КОРЖ. В ОАО «Беловежский» он работает с мая 2019-го. И сразу – в должности заместителя  генерального директора по животноводству.

Времени на раскачку в «Беловежском» у Александра не было: хозяйство большое, к тому же вскоре было присоединено отделение «Новоселки»…

Теперь поголовье крупного рогатого скота в сельхозпредприятии составляет 16 591 голову и содержится на 20 животноводческих фермах. Дойное стадо – а это 5540 буренок – размещается на 11 МТФ. Хотя еще в начале года их было 13.

– За это время МТФ в Шестаково расформировали и перевели в статус животноводческой. Отсюда и из МТФ «Марцелин» дойное стадо было перевезено на новый молочно-товарный комплекс «Минковичи», – объясняет Александр Степанович.

Это усовершенствованный роботизированный комплекс, единственный в своем роде на всем постсоветском прост­ранстве. Его строительство началось в прошлом году. Уже готовы доильно-молочный блок и два здания сухостоя, МТК частично огорожен. Вскоре будет запущен первый пусковой комплекс. МТК будет работать как комплекс закрытого ти­па: телята будут находиться здесь от рождения и до выбытия – телочек оставят на ферме, а бычков отправят на другие фермы на доращивание.

Планируется, что в Минковичах будет 760 голов дойного стада. Комплектация фермы идет за счет закрытия мелких МТФ и нетелей собственного воспроиз­водст­ва. Новички проходят отбор по строгим параметрам: тип конституции, породность, индивидуальные особенности тело­сложения. Пока МТК укомплектован почти на 50%.

Там уже стоит доильная установка ти­па «DeLaval» – роботизированная «карусель» на 24 места. Весь процесс доения занимает 17 минут, ровно один оборот «карусели». Вместо операторов – роботы, смешивает и раздает корма самоходный кормораздатчик. И даже навоз удаляется на ферме автоматически – по технологии «Дельта-Скрепер». Вмешательство человека в жизнедеятельность животного сведено к минимуму.

В этом году в «Беловежском» начали устанавливать щетки для обработки вымени перед доением. В Ратайчицах, Каролине, Катере, Оберовщине такие установки уже функционируют и оправдывают себя. Инвестиции в комфорт животных уже сейчас окупаются.

С начала года увеличилось производство молока сортом «экстра». Сегодня в «Беловежском» получают парное на 99% «экстра» и 1% высшего сорта.

Валовое производство молока за 10 месяцев текущего года составило 36 741 тонну (рост к уровню прошлого года чуть более 105%).

В тройку лидеров по производству молока входят: МТК «Каролин», МТФ «Оберовщина» и МТФ «Катера». За 10 месяцев на молокоперерабатывающие предприятия хозяйство реализовало 33 392 т охлажденного сырья.

Цифры впечатляют. А секрет успеха, по словам Александра Коржа, прост: соб­­людение жесткой технологии производства и подготовки животного к доению. А еще – готовность меняться. Так, в текущем году открыто здание телятника в Каролине. Сегодня идет реконструкция МТФ «Волчин» с расширением зданий сухостоя. Изменения коснутся и Новоселок.

– Какие перспективы молочной отрасли в «Беловежском»? – интересуюсь.

– В нынешнем году был сделан упор на кормовую базу – это положительно скажется на производственных показателях. Возлагаем надежды на новый комп­лекс в Минковичах. Все фермы у нас работоспособны. Благо, есть потенциал у тружеников. Планируем основательнее поработать с присоединенным отделением. Перспективы там неплохие. Но даже сейчас видны результаты изменений: с начала года валовое производство молока в «Новоселках» увеличилось на 15%, товарность – на 3%, а качество парного классом «экстра» поднялось на 53%. Идем уверенными шагами! – заключает Александр Степанович.

Наталия КОВПАНЬКО.
Фото Виталия ДУЛЕВИЧА.