На Каменетчине гречку любят

Оказывается, чуть ли не самая большая в Беларуси площадь под гречихой в нынешнем году – на Каменетчине: более 400 гектаров, причем всего в пяти хозяйствах. Работают согласно госзаказу, т. е. знают, что гречневое зерно заберут по хорошей цене, а, кроме того, реализация его предполагает и дотационные надбавки в 92 руб. за каждую тонну.

После долгой паузы, когда в «Агро-Заречье» гречиха с полей вообще исчезла, теперь ей отвели полсотни гектаров. Засушливой весной угадали со сроком сева семян, купленных в «Видомлянском», и сегодня гречишное поле, что недалеко от Лисовчиц, радует глаза розовым цветом всех оттенков.

Главный агроном хозяйст­ва Петр Кузьмицкий (на главном фото) доволен таким дружным цветением. А зацветает гречиха через месяц пос­ле сева, если температура воздуха достаточно высокая. И чем больше пчел над душистым бело-розовым покрывалом из тысяч цветков, тем выше будет урожай: крылатые «опылители» способны повысить его на 50 процентов. На этом поле недостатка в пчелах, пожалуй, нет: «приехали» они сюда из Высоковского лесничества, из соседней деревни, да и пасека Михаила Медведского в Лисовчицах, где более ста пчелиных семей, – в пределах лёта за взятком. Считается же, что для опыления культуры на 1 гектаре достаточно двух-трех пчелосемей.

Михаил с семьей живет в Высоком, а в Лисовчицах хозяйничает на просторной усадьбе, которую купили в 90-е годы его родители. Благодарен им за этот выбор и продолжает работать на пасеке, где с отцом начинали с 17-и ульев и где учился понимать жизнь пчел. Их домики – по всему старому саду, среди яблонь и груш с огромными кронами. Рядом и гречишное, и рапсовое поле. Да и живописные луга с летними медоносами в окрестностях есть.

20 кг из улея

Медогонку в этом сезоне запускал уже трижды – ради того, чтобы не смешивать мед разного «происхождения», собранный во время цветения садов и рапса, малины, крушины и василька, теперь – гречихи… Свежайшего меда собрано в среднем уже до 20 кг из улья. Урожай его прошлого года, довольно скромный из-за засухи, был реализован в основном в Высоком, как и другие продукты пчеловодства. Апитерапия становится все более популярной. Полагает, что «медовая» цена останется на прошлогоднем уровне, в среднем 10 руб. за 1 кг, а, возможно, будет и чуть ниже. Предпосылок для ее повышения нет.

Рад Михаил, что гречиха начала возвращаться на поля хозяйств, хотя и не без волевого решения «сверху», – польза-то обоюдная. Сложно было понять, почему в наших магазинах гречневые крупы из других стран, когда можно выращивать свою гречиху. Пчеловодам тоже – чем больше, тем лучше. В целом же – чтобы себестоимость гречки была пониже, чтобы и на розничной цене это сказалось, чтобы была она конкурентоспособной.

Михаил сотрудничает с «Аг­ро-Заречьем» уже много лет и благодарен, что при обработке посевов здесь всегда учитывают «пчелиный фактор», предупреждают о времени этих работ и степени опаснос­ти. Даже если препарат обозначен как неопасный для пчел, агроном-агрохимик все равно обзванивает пчеловодов с предупреждением. «Такое у нас правило. Если иначе, то себе же может быть дороже», – говорит Петр Кузьмицкий.

Агроном замечает, что на стеблях нежной гречихи уже появляются первые пирамидки зрелых зерен. Вот она – не очень приятная особенность: растянутый период созревания, когда почти все растение в цвету, а в нижнем ярусе уже готовые к уборке зерна. Поэтому потери бывают и по причине осыпания их, и наличия невызревших. Время обмолота гречки обычно определяют по цвету стебля, когда он изменяется с зеленого на бурый, а спелого зерна уже не менее 70 процентов.

* * *

Вдоль дороги, что ведет к гречишному полю, обращают на себя внимание пышные ря­ды подсолнечника (еще один хороший медонос, которому дополнительное опыление пчелами только на пользу), равномерно чередующиеся с кукурузой. Как пояснил Петр Кузьмицкий, на экспериментальном поле «подрастает» будущий силос с высоким содержанием белка, что позволит сэкономить на закупаемых кормовых шротах. Есть надежда на хороший урожай зеленой массы.

Галина НОВИК.

Фото Виталия ДУЛЕВИЧА.