Национальные блюда, шашлык, сладости. Чем будут угощать гостей праздника “Купалье” в Александрии

Торговое обслуживание праздника “Купалье” (“Александрия собирает друзей”) в Шкловском районе будет масштабным и ярким, рассказала корреспонденту БЕЛТА заместитель начальника главного управления торговли и услуг Могилевского облисполкома Вероника Титова.

На александрийском поле будут сформированы четыре большие торговые площадки. Так, “Александрыйская гасцiна” разместит предприятия системы потребкооперации области. Здесь традиционно установят большие торговые павильоны с посадочными местами в единой праздничной цветовой гамме – основным цветом выбран белый. Приоритетным направлением, как и в прошлые годы, станет приготовление пищи на виду у посетителей за счет организации больших гриль-зон.

Площадку “Магiлёўшчына” сформируют шесть предприятий-производителей региона – Могилевский и Бобруйский мясокомбинаты, булочно-кондитерская компания “Домочай”, ОАО “Бабушкина крынка”, “Александрийское” и “Красный пищевик”. “Гандлёвую суполку” сформируют отдельные подворья – представители всех областей и города Минска. Здесь разместятся производители легкой промышленности, а также мясо-молочной, кондитерской и других отраслей. Каждое предприятие оформит свой торговый объект в узнаваемом фирменном стиле. На площадке “Кiрмашовы завулак” можно будет увидеть продукцию индивидуальных предпринимателей и ремесленников.

Гостям праздника предложат широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров, в том числе продукцию общественного питания, кулинарные и кондитерские изделия, пиво и квас белорусского производства, сувениры. Для продвижения и популяризации национальных кулинарных традиций будет сделан акцент на приготовление блюд национальной кухни, рецепты приготовления – как традиционные, так и с учетом современных тенденций. Меню будет оформлено на русском и белорусском языках.