Красный свет для “пластика”. Что поменялось с нового года?

Эра пластиковых отходов набирает обороты, и если люди по-прежнему будут игнорировать эту проблему, экологической катастрофы планете Земля не избежать. Ежегодно белорусы выбрасывают 280 тысяч тонн отходов пластика. Это 29,4 кг  в расчете на одного человека! Такие цифры приводит пресс-служба Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Беларуси. Что предпринять?

Что-то, безусловно, уже делается. Минприроды напоминает: в Беларуси принимается ряд мер по снижению образования отходов пластика. В частности, реализуется план мероприятий по поэтапному замещению полимерной упаковки на экологически безопасную. И в этом ряду есть мера, на мой взгляд, довольно эффективная: с 1 января 2021 года из кафе, ресторанов и других точек об­щественного питания должна исчезнуть пластиковая посуда.

Значит ли это, что кофеман не сможет купить любимый напиток навынос, если нет собственной чашки, а пиццу придется кушать только в стенах кафе? Нет, запретят использование и продажу некоторых видов одноразовой пластиковой посуды: тарелок, чашек, стаканов, трубочек (соломинок) и палочек для размешивания напитков. Исчезнут также упаковки (контейнеры, лотки, коробочки, ланч-боксы, банки, бутылки, коррексы), за исключением упаковки для кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий. Но вопрос, на что же заменят пластиковые тарелки и почему для некоторых точек с едой из каждого правила есть исключения, ос­тается открытым.

Что однозначно попадает под запрет, а что нет?

Министерство антимонопольного регулирования и торговли уточняет, что к одноразовой пластиковой посуде относятся изделия и предметы, полностью изготовленные из полимерных материалов (за исключением природных полимеров, которые не были химически модифицированы). Это значит, что одноразовая посуда и упаковка, изготовленные из картона, ламинированного полимерными материалами и/или содержащие пластиковые декоративные элементы, не относятся к одноразовой пластиковой посуде. Следовательно, такую посуду общепит может использовать без ограничений. Получается, в этой посуде пластик по-прежнему будет присутствовать в составе, но в умеренном, сведенном до минимума количестве. Такой «спрятанный» пластик наверняка будет способствовать появлению новой, вроде как «непластиковой» упаковки, но ее, к сожалению, также невозможно переработать. Поэтому основным критерием для появляющихся альтернатив должна быть возможность применять посуду с функцией многоразового использования.

Так же, как и раньше, будут упакованы кондитерские изделия и кулинарные полуфабрикаты: на них не распространяется вводимый запрет. Это значит, что в кулинариях, которые имеются и в нашем районе, для упаковки по-преж­нему может использоваться одноразовая пластиковая посуда. Использование и продажа одноразовой пластиковой посуды будут запрещены в тех отделах кулинарии, которые продавец определит как самостоятельные объекты общественного питания. Однако в цехах, где продукция производится, запрещено использовать одноразовую посуду. И снова исключение: упаковку для последующей реализации кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий использовать можно.

То есть нюансов и исключений в этом вопросе много, но то, что наша страна обеспокоилась этой проблемой и начала предпринимать шаги для ее решения, уже вселяет надежду. Сейчас важно, чтобы одноразовый пластик стал менее доступен – как физически, так и по цене. Запреты на пластиковую упаковку в общепитах – это, конечно, хорошо. Но, кроме того, и мы можем внести свой вклад в предотвращение катастрофы, ес­ли поменяем свои привычки на более экологичные, например, при походах в магазин (см. инфографику). И, покупая очередной раз пластиковый пакет в супермаркете, который вскоре выбросите, помните: он может разлагаться от 100 до тысячи лет.

Анна ПАТЕЙЧУК.