Эта семья в Пограничной довольно быстро стала своей. Трудолюбие и прилежность хозяйки, заботливой многодетной мамы, неутомимость головы семьи в хлопотах о ее благополучии были лучшей «визитной карточкой» новоселов.
Хотя Ольга в 2007-м приехала из Казахстана с тремя детьми и мужем, но вскоре супруг по своим причинам счел за лучшее вернуться назад. А она твердо решила обживаться здесь, понимая, что и жилье комфортное со временем будет, и детям хорошая школа рядом. Трудилась на ферме. Богатый опыт «общения» с животными имелся. «У нас там всегда во дворе было не меньше десяти коров, и доила их вручную. А скота держали много, ибо иначе невозможно было прожить. Чтобы купить что-нибудь, надо сначала продать что-либо из хозяйства». Доильный аппарат пришлось осваивать здесь. Но не роптала и на прежние условия работы, что не сравнишь с современным комплексом в Долбизно, куда перешла работать позже. Была уверена, что перемены к лучшему будут…
И они случились. И это было не только новоселье в добротном «президентском» доме. Судьба подарила встречу с Игорем Прокопуком, который работал в хозяйстве механизатором. Ольга решилась на второй брак, в котором родились две дочки, а год назад – двойняшки Кирилл и Даниил. В помощь маме, по социальным нормам, полагалась няня, но подыскать ее было сложно, и Игорь принял непростое решение пока оставить основную работу – взять на себя главные хлопоты по домашнему хозяйству.
По нынешним меркам оно большое. У Прокопуков не только буренки во дворе, но и свиньи, и птица. Для каждой из коров, говорит Игорь, надо на зиму более двух тонн сена. Умножить на десять голов – получится весомая цифра. В Копылах, откуда он родом и где осталась родительская усадьба, а еще и пустующие соседские, – сеют, садят, убирают. В Пограничной тоже на нескольких опустевших усадьбах не дают шансов разгуляться бурьяну – здесь растут их кормовая свекла, травы, картошка. Обрабатывать участки помогают старшие сыновья и незаменимый юркий мини-трактор, купленный в кредит, который уже выплачен.
А первые две коровы купили на декретные деньги, когда Ольга родила четвертого ребенка (сумма получилась весомая, ибо до выхода в декрет трудилась и на ферме, и на комплексе на раздое). И еще две буренки смогли купить с помощью «детских» денег… Понемногу разрослась домашняя ферма. Стадо уже в процессе омоложения, и телочкам здесь особенно рады. Впереди еще строительство помещения для коров, которые теперь в разных сараях; создание обособленного хоздвора, где будет удобно ухаживать за животными и птицей.
Доильный аппарат включают в шесть утра, чтобы успеть управиться с молоком к приезду молокосборщика. И хотя хлопоты в любую погоду занимают много времени, результат того стоит. Продовольственная безопасность большой семьи гарантирована. Холодильник наполнен домашними продуктами, аппетитные хлеб и беляши Ольга часто печет сама, в духовке.
Старшие сыновья уже работают: Яков в «АгроНиве», Сергей – в «Беловежском». Олеся учится в железнодорожном колледже; Настя третьеклассница, а София собирается в детский сад.
Каждое утро к дому Прокопуков подъезжает белоснежный пикап – и до ста литров охлажденного сыродоя отправляется на сырзавод в Высокое. Для семьи молока оставляют вдоволь, чтобы на столе были и свежий творог, и масло, и сметана, и даже домашней вареной сгущенкой балует детей Ольга. Наверняка кто-то из них, создав свою семью и уже зная, что основа жизни – труд, точно так же будет заботиться о благополучии своих близких.
Сегодня стадо «сельских» коров в Пограничной, пожалуй, самое большое в районе. Примеру Прокопуков здесь последовала еще и семья Пашкевичей. Вместе купили электропастух, сообща пекутся о водопое для коров, присматривают за ними на лугу. Однако, здесь тесновато для двадцати буренок, да и улучшение пастбища, чем хозяева занимаются самостоятельно, требует определенного времени. Пастбище на землях агрогородка Пограничная Ряснянского сельсовета было им обещано, и на этой неделе луг «под полную потребность» был выделен.
Коровы в деревне, увы, становятся экзотическими животными, и тем, кто сохранил их, готов без устали трудиться на своем подворье, – особое уважение. Благодаря им сельские дети еще могут видеть буренку у калитки воочию, а не на картинке.
Галина НОВИК.
Фото Наталии КОВПАНЬКО.
Это может быть интересно:
-
Александр Карпицкий провел мониторинг товаров в «Евроопте» в Каменце
-
17 сентября, в День народного единства, нотариусы Брестчины будут консультировать бесплатно
-
Кибершпионские группы и сообщества хактивистов. Кто несет угрозу учреждениям и предприятиям Беларуси
-
Белстат проведет масштабный опрос населения в Беларуси этой осенью
-
Важные изменения для белорусов в сентябре: зарплаты, базовая ставка и новый учебный год