В «Макарово-Агро» целенаправленно работают над выведением чистокровных буренок

По итогам этого года в ОАО «Макарово-Агро» планируют надоить молока более 9 тысяч литров в расчете на одну корову. Если учесть, что в прошлом году удой составил 6 800 литров, то планы, что и говорить, амбициозные.

Но при этом – абсолютно реальные, уверена главный зоотехник хозяйства Светлана Ляшук.
«Мы очень хорошо поработали в этом году по молоку в плане составления рационов, – рассказывает Светлана Владимировна. – Ездили учиться в Украину и Россию, набирались опыта у лучших производителей. Благодаря им мы научились доить молоко. В начале года стабильно доили от коровы 27 литров. Правда, за счет таких высоких удоев мы немножко провалили воспроизводство. Но сейчас все исправилось. Через два месяца коровы, которые ушли в запуск, будут давать свои 27 литров, и на 9 тысяч мы выходим точно. Даже чуть больше».

Главный зоотехник Светлана Ляшук

Одна из составляющих таких высоких удоев – тщательная работа с селекцией. Как известно, контрольные пакеты акций ОАО «Макарово-Агро» и СОАО «Беловежские сыры» принадлежат частному инвестору, Светлане Сушко, а она не просто мечтает о стаде канадской селекции, но и активно в эту мечту инвестирует. Почему именно «канадцы»? «Эта порода сильно отличается от коров европейской селекции, – поясняет главный зоотехник. – Если «европейская» корова весит 500-600 кг, то канадской селекции – 800-900 кг, и спокойно будет давать 40 литров молока в сутки». Поэтому хозяйство целенаправленно работает на выведении чистокровной канадской породы, закупая сперму самых элитных быков. Причем для телочек закупается сперма, разделенная по полу, что в разы увеличивает вероятность рождения «девочек». К примеру, на ферме в Мачулище, которой заведует Оксана Ивановна Гук, опытнейший техник-осеменатор, из условных 29 новорожденных телят 28 составляют именно телочки.

Сейчас 50% телок в хозяйстве имеют канадскую кровь. Да, они требуют большего внимания и более тщательного кормления, но и дают свыше 30 литров молока в сутки. А молодняк, у которого кровность «канадцев» составляет 75%, от привычных нам телочек отличается уже кардинально. У них очень широкое туловище и высокий таз – по коровьим меркам это настоящая фотомодель, высокая и стройная.

«Макарово-Агро» – одно из немногих сельхозпредприятий в районе, поголовье КРС которого постоянно растет. Если на 1 января этого года здесь было 1019 голов дойного стада, то сегодня – уже 1046, плюс 1530 голов молодняка. В следующем году хозяйство намеревается ввести в эксплуатацию комплекс в Мачулище на 1000 голов, увеличив дойное поголовье до полутора тысяч. И это устойчивая тенденция. «Беловежским сырам» для стабильной работы и завоевания новых рынков нужны большие объемы качественного молока, а задача «Макарово-Агро» – его произвести.

И с этой задачей хозяйство ус­пешно справляется. В том числе – благодаря внедрению самых прогрессивных технологий, поз­воляющих главному зоотехнику с мобильного телефона конт­ро­лировать весь процесс кормления животных и корректировать их рацион в режиме онлайн. Но в первую очередь – благодаря отличной команде специалистов.

«У нас сложился замечательный коллектив, дружный и сильный, – рассказывает Светлана Ляшук. – Пришли молодые девчата, которые понимают меня с полуслова и на которых я могу полностью положиться. Благодаря Надежде Евстигнеевой у нас сегодня лучшая в районе база идентификации.  Анюта Пащенко – зо­отехник-селекционер, умница такая, у нее все под конт­ролем. У нас отличные ветврачи и заведующие ферм. И вообще каждый в хозяйстве, от директора до механизатора, знает свое де­ло и заинтересован в конечном результате. Экономисты, бухгалтерия, инженерная служба, агрономы – все мы работаем на то, чтобы произвести молоко и получить прибыль. И эти 9000 лит­ров, которые мы надоим к концу года – это итог нашей общей работы».

И на этом результате в хозяйстве не намерены останавливаться.

Елена ТРИБУЛЕВА.