Альтернативу дорогостоящей сое нашли в «Беловежском»

О какой культуре идет речь, в своем аккаунте инстаграм рассказал гендиректор агрохолдинга Александр Дунькович.

«Четвертый год подряд ОАО «Беловежский» занимается выращиванием белого люпина, который прекрасно заменяет сою, то есть, удовлетворяет потребность в белке.

Начинали с площади в 100 га, эксперимента ради. Присматривались. И люпин себя оправдал.

В прошлом году посеяли его на 800 га, собрали 2,5 тысяч тонн при урожайности 31,3 ц/га.

Сегодня активно идет сев белого люпина на наших полях. Под эту культуру отведено 3000 га.

Если погодные условия в купе с технологической дисциплиной специалистов не подведут, урожай позволит полностью отказаться от закупки импортной сои.

На Бога надейся, а сам не плошай, как говорится», — резюмировал Александр Алексеевич.

Остается только добавить, что белый люпин, действительно, хорошая альтернатива сое. Он отличается относительной неприхотливостью к условиям произрастания и способен производить значительные объемы зеленой массы и зерна с высоким содержанием белка (35-45% в зерне и 18-20% в зеленой массе).

Для сравнения: содержание белка в семенах сои составляет в среднем 38-42%.

Хотите читать актуальные новости Каменца и Каменецкого района первыми?Подписывайтесь на наш Телеграм-канал по ссылке https://t.me/navinykam