Достигнутые результаты, подводные камни и возможности их избежания накануне профессионального праздника обсудили с генеральным директором многопрофильного предприятия Александром ДУНЬКОВИЧЕМ.
Корма прежде всего…
В этом году хозяйством получено 63 тыс. тонн зерна (с учетом кукурузы) при средней урожайности – 45,3 ц/га. Лидером по урожайности стало отделение «Рясна», где каждый гектар дал в среднем 55,9 центнера.
На сегодня потребность хозяйства в зерне составляет 95 тыс. тонн; 30 тыс. тонн закуплено у сторонних сельхозорганизаций.
«Черного золота» – рапса – получено около 12 тыс. тонн, средняя урожа йность его составила – 37,6 ц/га. Максимальную урожайность дало отделение «Каролин» – более 46 ц/га.
Потребность в зеленых кормах закрыта на 100%, все хранилища заложены под завязку. Фактически полуторагодичным запасом кормов обеспечен и филиал «Отечест во», где впервые удалось заготовить такой их объем, причем выращенный на пружанской земле. Подобного результата, по словам старожилов – специалистов филиала, не удавалось достичь более 10 лет. Всего, при плане в 40 тыс. тонн сенажа, заложено 64 тыс. тонн и около 60 тыс. тонн силоса. В «каменецком» «Беловежском» – 56 тыс. тонн сенажа, силоса – 70 тыс. тонн.
Два комбикормовых завода, которые позволяют обеспечивать хозяйство в полном объеме собственными комбикормами, за 10 месяцев этого года произвели более 105 тыс. тонн комбинированных кормов. Работают здесь 72 человека.
* Для сравнения: одно из ведущих предприятий АПК Беларуси «Белкорм» производит 140 тыс. тонн комбикорма в год. Немногим больше комбикормовых заводов «Беловежского».
И себе, и людям
Для выполнения госзаказа «Беловежский» выращивает такие культуры, как пивоваренный ячмень, пшеница, рожь, рапс, гречка и картофель. А еще – яблоки. Однако, объемы сдаваемого зерна небольшие и неощутимые для хозяйства в целом, ведь главная задача, которая поставлена государством – обеспечение населения мясом.
Сахарная свекла в стопроцентном объеме поставляется на Жабинковский сахарный завод. В этом году цифра впечатляющая – 45 тыс. тонн при урожайности 550 ц/га.
Поголовье любит счет
Сегодня поголовье КРС агрохолдинга – почти 30 тыс. голов. За 10 месяцев текущего года (с учетом филиала) произведено 63 тыс. тонн молока, реализовано – 57 тыс. тонн (рост к уровню прошлого го да +3,2%).
2024 год стал рекордным для свиноводческой отрасли, где поголовье – 121 тыс. До конца года свинины будет получено 25 тыс. тонн. За всю историю существования комплекса такого объема не получали. Следуя потребительским трендам и учитывая падение спроса на постную свинину, здесь несколько изменили технологию выращивания свиней. На убой они идут от 120 кг, таким образом свинина получается с тонкими прожилками сала, что, безус ловно, нравится потребителю.
Выбор идеальной хозяйки!
Только в этом году ассортимент готовой продукции «Бел-Морис» вырос на два десятка новинок. Да и в целом мясокомбинат сработал хорошо: переработали на 6% свинины больше, чем в прошлом году.
Хлебопекарный цех обес пе чивает потребности общепита в хлебобулочных изделиях и, конечно, полюбился жителям района – «беловежский» хлеб разбирают еще теплым. К слову, и заезжие гости всегда заходят в фирменные магазины хозяйства не только за вкусными мясными изделиями, но и за свежей выпечкой. Отзывы всегда выше всяких похвал.
Хозяйство, которое строит
На сегодня завершено строительство сушилки на зерносушильном комплексе в Рясне, что позволит все зерно хозяйства хранить в одном месте. К масштабному строительству можно отнести и возведение головного офиса хозяйства, которое сегодня активно ведется.
Но главной стройкой на ближайшие годы Александр Дунькович называет строи тельство нового колбасного цеха. Его мощности сов местно с действующим мясокомбинатом хватит для переработки всего сырья в готовую продукцию. А это плюс копеечка в экономику предприятия.
Практически готов к реализации проект строительства молочнотоварного комп лекса на 1000 голов в отделении «Новоселки». Его строительство планируют начать в 2026 году.
– Строительный участок «Беловежского» – серьезная бригада, которая способна выполнять практически все виды строительных работ. Начиная от каменщиков, бетонщиков и заканчивая отделочниками – все у нас есть. Сами справляемся и с сантехническими, и с электромонтажными работами. Нашим строителям не приходится сидеть сложа руки. Для них работа есть всегда, – говорит гендиректор.
Развитие – путь к решению
«Беловежский» любит экспериментировать. Это касается и растениеводства, и животноводства, и современных технологий.
Ежегодно здесь ищут и находят возможности для того, чтобы иметь более качественную сбалансированную кормовую базу, будь то изменение структуры посевных площадей или введение новых культур. Так, к примеру, второй год подряд в хо зяйстве выращивают белый люпин, который стал хорошей заменой экспортному соевому шроту. Начинали со 150 га, в этом году сеяли на 800-х, на следующий запланировали около 3000 га.
Еще одно направление, которое позволит сократить закупку белкового сырья, – это производство травяной муки. Сегодня приобретено необходимое оборудование, идет активная подготовка производственного объекта. Цех планируется запустить к середине следующего года.
Также здесь изучили опыт внесения жидких органических удобрений в пахотный горизонт. Результат отличный. Есть необходимость в закупке дополнительного оборудования, чтобы заняться этим более серьезно.
В «Отечестве» планируется запуск линии сушки яблок и получения из них пектина, который сегодня широко применяется в молочной, кондитерской отраслях и косметологии. Монтаж оборудования начнется к концу года. К слову, в этом году заготовили 1400 тонн яб лок, которые продаются и в фирменных магазинах, и в других торговых сетях.
Говоря о филиале, стоит отметить, что в этом году «Отечество», наконец, выведено на рентабельность. На ближайшие годы запланирована реорганизация агрохолдинга в унитарные предприятия, которые будут работать самостоятельно. И первым таким унитарным подразделением станет именно филиал «Отечество».
Есть ли вакансии?
Дефицита кадров в звене специалистов нет. Что касается рабочих профессий, вакансии имеются в животноводстве и на мясокомбинате. Движение в заполнении вакантных мест, тем не менее, есть. Приходят молодые специалисты, порядка 50% из них закрепляются в хозяйстве. Кроме того, определенный приток кадров происходит в связи с прибытием семей из других областей нашей и соседних стран. Х орошим подспорьем стала сдача 32-квартирного до ма, который позволил закрыть брешь в вопросе предоставления жилья работникам предприятия. Что ни говорите, а жилье – это большое дело, конечно, вкупе с заработной платой.
Подводя итоги…
– Результаты года неплохие, но мы можем больше. Каждый год мы ставим для себя задачи, чтобы получать еще большие урожаи, надои, привесы. Не все от нас зависит, есть много внешних факторов, как изменение климата, например. Здесь главное – уметь вовремя подстроиться.
Впереди всей работы предприятия – его экономика. И наша цель сегодня не только в увеличении объемов производства, но – рентабельность произведенной продукции. На это делаем ставку, – подчеркивает Александр Дунькович.
Анастасия ЯНКИНА
Фото автора
УНП 200193456
Хотите читать актуальные новости Каменца и Каменецкого района первыми?Подписывайтесь на наш Телеграм-канал по ссылке https://t.me/navinykam
Это может быть интересно:
-
ПРИГЛАШАЕМ НА 5-Й ОТКРЫТЫЙ ЧЕМПИОНАТ ВАЛЕНКА!
-
«Наши дети» и «От всей души»: новогодние акции Каменецкого района объединяют добрые сердца
-
15 января на встрече с председателем районного Совета депутатов в Новоселках обсудили насущные вопросы
-
Брестчанка на Lada опрокинулась в Каменецком районе
-
Итоги года, выборы и кибербезопасность: Виталий Кулак встретился с жителями Видомли