Ярмарки шаговой доступности: кто не успел – не опоздал

Автор Комментариев нет Поделиться 153 просмотров

Когда в разгаре уборка овощей и фруктов поздних сроков созревания, а условия хранения их в зимнее время не очень, перед производителями встает вопрос, как реализовать все, что выросло, с выгодой и удобством. И один из вариантов – войти в число тех, чья продукция закладывается в стабилизационный фонд межсезонных запасов.

В нашем районе их в основном создает потребобщество. Имея большой опыт работы со стабфондом и рекомендуемые облисполкомом его объемы, здесь эти цифры нередко корректируют в сторону увеличения, чтобы «в засеках» был запас и на непредвиденные ситуации, в первую очередь – рост спроса. Так, при планируемых для сезона 2017-2018 годов 60-и тонн картофеля его заготовят почти вдвое больше; капусты будет заложено на хранение до 100 тонн, объемы других овощей, в т. ч. лука, свеклы, моркови, «подкорректируются» в процессе хранения и реализации. На данном этапе, когда уборка овощей еще продолжается, стабфонд сформирован уже на 60 процентов. Еще есть время завершить эту работу без спешки. Качество заготовленного картофеля обеспечит  хранение его в современном хранилище в «Восходе-Каменце»…

Яблок вместо 20-и тонн будет заготовлено 40 – адресно, в «Остромечеве», там же они и будут храниться в оптимальных условиях.

В разговоре с ведущим товароведом райпотребобщества Игорем Жучиком отмечено, что от населения активно принимается сельхозпродукция. Необходимы только товарный вид ее и справка о качестве.

Для расчетов за сданную продукцию урожая 2017 года райпо был получен целевой кредит, а потому с селянами рассчитываются в течение двух-трех дней.

Как пояснила в Высоком директор участка №2 райпотребобщества Софья Полякова, чаще всего везут картофель, урожай которого превосходный, да и сетки-мешки выдают в заготпункте желающим продать сюда клубни. Часто привозят морковь, лук, свеклу. А вот помидорный сезон завершился уже и у тех, кто выращивает томаты в теплицах. Привозят яблоки(товарные). Грецкие орехи чаще всего  везут сюда из Величкович и Долбнева.

Все это не залеживается на заготовительном пункте. Те же орехи – 50 килограммов – были проданы в течение одного дня. Ведь, кроме обеспечения розничной сети, каждую неделю, начиная с сентября, по четвергам и субботам высоковчане выезжают в Брест для торговли на специальных площадках, а в октябре, по субботам, – на ярмарки по улицам Советской и Сяброўскай. В среднем привозят из Бреста дневную выручку до 1,3 тыс. рублей. Конкуренция довольно высокая, а потому предполагает ценовую гибкость. И качество товара. Машина, если она была загружена отменным картофелем столовых сортов, а цена приемлема, возвращается назад пустой…

В воскресные дни привычной стала выездная торговля в Высоком.

* * *
Осенние ярмарки, к которым уже привыкли не только горожане,по воскресеньям проходят и в Каменце (в подобном формате они состоятся еще 15, 22 и 29 октября). Участие в них принимают сельхозпредприятия района (посетители ярмарок желают им большей активности), фермеры, арендаторы, садоводы, райпо. Каждое торговое место – будто живописный натюрморт.

Каменецкие кооператоры уже почти два месяца совершают регулярные “вояжи” в Брест не только с плодоовощной продукцией – везут в ассортименте почти все, что закупают. Однако, извечная дилемма: цена закупочная – цена розничная. Приходится находить “золотую” середину.

* * *
Отдельно поинтересовалась, как обстоят дела с продажей фуражного зерна, которое обычно планируют в дни ярмарок без хлопот купить – чаще всего для домашней птицы — хозяева подворий. Как пояснили в райсельхозпроде, 8 октября из “АгроТурны” привезли пшеницу и ячмень – всего 3 тонны; продавали соответственно по 33 и 28 копеек за 1 кг. Все зерно было раскуплено. В Высокое его доставили из ”АгроНивы”.

Завтра, 15 октября, на ярмарке в Каменце предложит свое зерно – тритикале и пшеницу – “Видомлянское”, а в Высоком –“Макарово-Агро”.

Галина НОВИК. Фото Николая ШУМА.

Предыдущая статья

Анонимный подарок позволит построить детские площадки в Каменце

Следующая статья

Максим РЫЖЕНКОВ: «План мероприятий по благоустройству Высокого к «Дожинкам» – под контролем»

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *